Diyetoloqların fikrincə, yorucu oruc olmadan arıqlamaq olduqca mümkündür. Özünüzü bir yerə çəkmək, aydın təlimatlara əməl etmək vacibdir və düzgün seçilmiş pəhriz sayəsində 10 kq çəki bir ay ərzində yox olacaq. Əsas odur ki, reklamdan tez təsir edən tablet və tozların bütün işləri görəcəyini gözləməyin. İstədiyiniz kilo itkisi və eyni zamanda cavanlaşma, sübut edilmiş pəhriz üsullarına əməl etsəniz mümkündür.
10 kq arıqlamadan əvvəl nə etməli
Arıqlamaq üçün pəhrizə başlamazdan əvvəl, artıq çəkinizin səbəblərini tapmalısınız. Həddindən artıq yağ yataqları qeyri-aktiv həyat tərzi, əsəb təcrübələri və pis vərdişlər səbəbindən yarana bilər. Bədən endokrin sistem xəstəlikləri, onkoloji və digər xəstəliklər səbəbindən də dəyişə bilər. Buna görə də planladığınız 10 kq arıqlamağa başlamazdan əvvəl həkimə müraciət etməyiniz faydalı olardı.
Səbəb xəstəlikdirsə, bir ay ərzində effektiv yağ yandırmaq üçün heç bir üsul tam sağalana qədər kömək etməyəcəkdir. Qadınların pəhrizə başlamazdan əvvəl hormonların miqdarını müəyyən etmək üçün qan vermələri məsləhətdir.
10 kq arıqlamaq üçün balanslaşdırılmış pəhriz
Bədəndə pəhriz yağlarının tarazlığını qorumaq üçün müxtəlif pəhriz yemək vacibdir. Menyu hazırlayarkən nəzərə almaq lazımdır ki, gündəlik rasionda mikroelementlər, vitaminlər və lif olmalıdır. Sonra pəhriz ilə siz nəinki mənfi 10 kq çəki itirəcəksiniz, həm də daha asan arıqlayacaqsınız və sağlamlığınız əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşacaq.
Məhdudiyyət olmadan istehlak edilə bilən qidalar
Belə bir qida var ki, əlavə kiloqramlar (k - kalori, b - zülallar, g - yağlar, y - karbohidratlar) əldə etmə riski olmadan istənilən miqdarda yeyə bilərsiniz:
- kahı yarpaqları (16 k, b - 1, 5 q, g - 0, 2 q, y - 3, 1 q);
- petiole kərəviz (12 k, b - 0, 9 q, g - 0, 1 q, y - 2, 1 q);
- xiyar (15 k, g - 0, 11 q, b - 0, 65 q, y - 3, 63 q);
- pomidor (14 k, g - 0 q, b - 0, 6 q, y - 3, 8 q);
- gül kələm (30 k, g - 0, 3 q, b - 2, 5 q, y - 4, 2 q);
- brokoli (34 k, g - 0, 4 q, b - 2, 8 q, y - 4 q);
- yaşıl noxud (43 k, g - 0, 2 q, b - 3 q, y - 9, 2 q);
- qreypfrut (35 k, g - 0, 2 q, b - 0, 7 q, y - 6, 5 q);
- narıncı (43 k, g - 0, 2 q, b - 0, 9 q, y - 8, 1 q);
- çiyələk (41 k, g - 0, 4 q, b - 0, 8 q, y - 7, 5 q);
- böyürtkən (34 k, g - 0, 5 q, b - 1, 5 q, y - 4, 4 q);
- yumurta ağı (48 k, g - 0, 2 q, b - 11, 1 q, y - 1 q);
- təzə dondurulmuş dəniz yosunu (24, 9 k, g - 0, 2 q, b - 0, 9 q, y - 3 q).
Ölçülü yeməklər
10 kq çəki itirmək üçün pəhriz zamanı bədənin ehtiyac duyduğu kiçik həcmlərdə (yarım adi hissə) yeyilə bilən qidaların məqbul komponentləri:
- süd (64 k, g - 3, 6 q, b - 3, 2 q, y - 4, 8 q);
- kefir (41 k, g - 1, 5 q, b - 3, 6 q, y - 3, 6 q);
- kəsmik 9% (169 k, g - 9 q, b - 18 q, y - 3 q);
- lobya (96 k, g - 2, 2 q, b - 8, 2 q, y - 10, 5 q);
- qarabaşaq yarması (89 k, g - 0, 9 q, b - 3, 6 q, y - 17, 6 q);
- yulaf ezmesi (316 k, f - 6, 2 q, b - 10 q, y - 55, 1 q);
- bərk makaron (338 k, w - 1, 3 q, b - 11 q, y - 70, 5 q);
- bütün taxıl çörəyi (69 k, w - 0, 8 q, b - 2, 3 q, y - 12, 8 q);
- təmizlənməmiş yağ 2 osh qaşığı çox deyil. l. gündə (898 k, g - 99, 8, b - 0 g, y - 0 g).
Vacibdir!Pəhriz zamanı protein istehlakı zəruridir, toxluq hissi verir və bütün vacib bədən sistemlərinin əsasını təşkil edir.
Mümkün qədər xaric edilməli və ya məhdudlaşdırılmalı olan məhsullar
Pəhrizdə arıqlamağı gecikdirən qidaların siyahısı:
- mayonez (610 k, g - 67 q, b - 0, 5 q, y - 1, 2 q);
- kərə yağı (876 k, g - 99, 48 q, b - 0, 28 q, y - 0 q);
- donuz əti (1221 k, w - 24, 8 q, b - 17, 7 q, y - 1, 4 q);
- hisə verilmiş ət (428, 5 k, g - 39, 9 q, b - 17 q, y - 1, 9 q);
- kolbasa (230 k, g - 21 q, b - 11 q, y - 0, 2 q);
- şəkər (399 k, g - 0 q, b - 0 q, y - 99, 8 q);
- banan (89 k, g - 0, 3 q, b - 1, 1 q, y - 20 q);
- üzüm (72 k, g - 0, 6 q, b - 0, 6 q, y - 15, 4 q);
- qənnadı məmulatları;
- şirin içkilər (Pepsi, Sprite və s. );
- spirt (qırmızı şərab istisna olmaqla, həftədə bir stəkandan çox olmamalıdır);
- irmik (333 k, g - 1 q, b - 10, 3 q, y - 70, 5 q);
- ağ düyü (333 k, g - 1, b - 7 q, y - 74 q).
Yeməkləri qaynadıb bişirməklə buxarlamaq daha məqsədəuyğundur.
10 kq arıqlamaq üçün TOP 3 pəhriz
Bütün monoton pəhrizlərin və arıqlamaq üçün ekstremal yolların mənfi cəhətləri var. Müasir bir qız əksər hallarda effektiv kilo vermək üçün ağlabatan bir yanaşma seçir.
1. Yapon
Yaponların çoxu arıqdır və artıq çəkisi yoxdur. Ölkə sakinləri sağlam qidalanmaya riayət edirlər. Arıqlamanın iki həftəsində, qaydalara əməl edərək, pəhrizdə 10 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.
Menyunun zülallı qidalara əsaslanması və pəhrizin minimum kalori olması ilə sürətli nəticə əldə etmək olar. Səhər oyandıqdan sonra bir stəkan ilıq su içmək lazımdır ki, bu da sürətli arıqlamağa kömək edir və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. Gündə 3 dəfə yemək verilir, pəhrizdə qəlyanaltı yoxdur. Porsiyalar 400 qramdan çox olmamalıdır, duz və ədviyyatlardan imtina etmək lazımdır. Yatmadan 2 saatdan gec olmayaraq yemək tövsiyə olunur.
Arıqlamaq üçün pəhriz zamanı aşağıdakı içkilərə icazə verilir: qara qəhvə və yaşıl çay. Gündə ən azı 1, 5 litr təmiz su içmək lazımdır. Orqanizm proteini balıq, ət, yumurta və süd məhsullarından almalıdır. Bu pəhrizdə arıqlayarkən sağlam tərəvəz və meyvələr bədəni liflə, bitki yağları isə yağlarla doyurur.
- Səhər yeməyi.Bir parça qızardılmış çörək ilə icazə verilən içki (çay və ya qəhvə).
- Şam yeməyi.Buxarda hazırlanmış balıq və ya mal əti, 200 qramdan çox deyil. Salat qarışığı (kök+kələm) əlavə edilmiş yağ. 2 qaynadılmış yumurta + bişmiş tərəvəz, yağ və tərəvəz suyu ilə əvəz edə bilərsiniz.
- Şam yeməyi.Meyvələr (200 q), qadağan edilmişlər istisna olmaqla və ya qaynadılmış balıq filesi + bir fincan az yağlı kefir.
Pəhriz bitdikdən sonra miqyasdakı işarə uzun müddət qalacaq. Pişirmə sadədir və çox vaxt tələb etmir. Yapon pəhrizində 10 kq arıqlamağa başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.
2. Hollivud
Arıqlama planı 3 həftə davam edir və təkcə məşhurlar arasında deyil, həm də adi qızlar arasında effektiv və populyar hesab olunur. Pəhrizin əsas ideyası doyumlu səhər yeməyi və günortadan sonra cüzi bir pəhrizdir. Balanslaşdırılmış pəhriz Hollivud ulduzlarına arıqlamaq üçün məsləhətlər verən dietoloqlar tərəfindən hazırlanıb.
- Səhər yeməyi.Əlavəsiz qara qəhvə. Yumşaq qaynadılmış yumurta - 2 ədəd. və ya 150 qram yağsız qaynadılmış mal əti. Bəzən 180 qram kəsmik + 1 yumurta və ya 200 qram karides + 1 portağal yeyə bilərsiniz.
- Şam yeməyi.Pişmiş tərəvəzlər + tərkibində nişasta olmayan meyvə salatı və ya tərəvəz şorbası (kartofsuz) + meyvə salatı.
- Şam yeməyi.Bir qreypfrut və ya bir xiyar.
Fərdi əks göstərişlər olduqda qəhvəni yaşıl çay ilə əvəz edə bilərsiniz.
3. Kimyəvi
Arıqlamaq üçün pəhriz metodu, adından da göründüyü kimi kimyəvi maddələr yeməkdənsə, üzvi və sağlam qidalar yeməkdən ibarətdir. Bu pəhriz ilə cəmi bir ay ərzində 30 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Pəhriz proqramı Harvard Tibb Məktəbinin professoru Osama Hamdiy tərəfindən hazırlanıb. Gündəlik hissələr hətta endokrin sistem xəstəliklərindən əziyyət çəkən kilolu insanlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Fərdi əks göstərişlər istisna olmaqla, arıqlamaq və daha sağlam olmaq istəyən hər kəs üçün uyğundur.
Pəhriz alkoqol və yağlardan tamamilə imtina etməyi və duzun məhdudlaşdırılmasını nəzərdə tutur. Yeməklər qaynadılma və ya bişirmə üsulu ilə hazırlanır. Strukturlaşdırılmış uyğunluq menyusunu pozmamaq və effektiv şəkildə arıqlamamaq üçün məhsulları analoqlarla əvəz etməyə icazə verilmir.
Gün ərzində icazə verilən qidaları tam doyana qədər istədiyiniz qədər yeyə bilərsiniz (lakin həddindən artıq yemək deyil). Effektiv arıqlamaq üçün hazırlanmış pəhriz metodu gündə üç dəfə yeməkdən ibarətdir. Duzun miqdarı gündə 5 qramdan çox olmamalıdır. Gündə ən azı 2 litr təmiz su içmək tövsiyə olunur.
Bir həftəlik kimyəvi pəhriz üçün məhsulların siyahısı:
- yumurta - 20 ədəd;
- qreypfrut və portağal - hər biri 5 ədəd;
- mal əti və toyuq - hər biri 500 qram;
- yağsız balıq (fileto) - 1 kq;
- qadağan olunmuş meyvələr istisna olmaqla - 1 kq;
- az yağlı kəsmik - 200 q;
- tərəvəzlər (xiyar, pomidor, zucchini, bibər, yerkökü) - 3 əd.
Pəhriz zamanı içkilər: səhər yaşıl çay, şəkərsiz bir fincan qəhvə və süd.
Gündə 2-3 yumurta, 150 qram balıq, ət və eyni miqdarda tərəvəz salatı yemək lazımdır. Nahar üçün hər gün 1 sitrus meyvəsi yemək lazımdır.
Kilo itkisi zamanı istifadəsi qadağandır:
- qoyun əti;
- kartof;
- heyvan və bitki yağları;
- üzüm;
- nişasta olan meyvələr (manqo, əncir, banan).
Pəhrizdən çıxmaq tədricən olmalıdır, əldə edilən çəki saxlamaq üçün şirniyyat və un məhsulları yeməməlisiniz.
Arıqlamaq üçün tövsiyələr
Çəkiniz sürətlə 10 kq azaldıqda, pəhrizə riayət etmək məsləhət görülür, tövsiyə olunan vaxtda yeməyə çalışın, ancaq yatmadan 2 saatdan gec olmayaraq. Şiddətli aclıq hiss etdikdə, pəhriz zamanı arıqlayanların kahı, arugula və ya ispanaqda qəlyanaltı yeməsi daha yaxşıdır.
Artıq çəki ilə mübarizədə idman ciddi rol oynayır. Üzgüçülük, fitness, aerobika, velosiped sürmək və qaçış arıqlamaq üçün sağlam və məhsuldar yollardır.
Narahat və qısa yuxu, gündə 8 saatdan az, pəhriz zamanı aclıq hissini gücləndirir və qanda toxluq hissindən məsul olan hormonun miqdarını azaldır. Kifayət qədər yuxu almasanız, aktiv kilo itkisi və ümumi sinir gərginliyi dövründə pozulmalar mümkündür.
Mütəmadi olaraq təmiz su içmək ayda 10 kq arıqlamağın açarlarından biridir. Su kalorilərin böyük miqdarda udulmasına mane olur, aclıq hissini azaldır və sürətli arıqlamağa kömək edir. Həkimlər gündə ən azı 1, 5 litr su içməyi məsləhət görür.
Bəzən pəhriz zamanı saxta aclıq hissi ayda ən azı bir dəfə baş verir, onu bir sıra əlamətlərlə realdan ayırmaq olar:
- Siz müəyyən bir məhsul istəyirsiniz, halbuki əsl aclıq zamanı hər şeyi yemək istəyirsiniz.
- Ağrıyan qarın ağrısı və başgicəllənmə yoxdur.
- Son yeməyinizdən 3 saatdan az vaxt keçib.
Yalançı aclıq pəhrizdə sinir sisteminin qıcıqlanması, bədəndə suyun olmaması və ya yuxu olmaması nəticəsində özünü göstərir.
Vacibdir!10 kq arıqlamanın başlanğıcında ürəkbulanma, zəiflik, nəcisdə dəyişikliklər ola bilər. Artan kilo itkisi nəticəsində, pəhriz zamanı toksinlər qana daxil ola bilər. Kilo verərkən bədəndən toksinləri tez bir zamanda çıxarmaq üçün enterosorbent seçərkən həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Maddələr mübadiləsini necə sürətləndirmək olar
Metabolizm orqanizmdə mühüm kimyəvi prosesləri təmin edir: toxumaların bərpası, tənəffüs, toksinlərin xaric edilməsi və s. Metabolizm kilo itkisinə təsir göstərir. Bədəndə kalorilər nə qədər tez paylanırsa, ehtiyatda bir o qədər az saxlanılır.
Arıqlamaq üçün maddələr mübadiləsini aktivləşdirməlisiniz: pəhriz saxlamaqla yanaşı, təmiz havada daha çox gəzməli, stressdən qaçmağa, daha çox təzə tərəvəz yeməlisiniz. Tərkibində selen və dəmir olan qidalar - paxlalılar, qoz, sarımsaq, tuna, alma, ispanaq, brokoli - pəhrizdə maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edəcək.
Çəki normanızı necə hesablamaq olar
Populyar hesablama metodlarından biri BMI-dir (bədən kütləsi indeksi). Sadə bir düsturla hesablanır: x = çəki (kq) / hündürlük (kv. m). İndeks dəyərini aldıqdan sonra onun təfsirini yoxlamaq lazımdır:
- x-də çəki çatışmazlığı< 18. 5;
- x-də normal bədən çəkisi 18, 5 ilə 24, 9 arasında;
- çəki x-də 25-dən 29, 9-a yüksəldi;
- 30-dan 34. 9-a qədər x ilə I dərəcə piylənmə;
- 35-dən 39, 9-a qədər x ilə II dərəcə piylənmə;
- x >-də III dərəcəli piylənmə40.
Müxtəlif dərəcələrdə piylənmə ilə müşayiət olunan xəstəliklərin yüksək riski var. 10 kq pəhrizdən istifadə edərək bədən çəkisini itirməzdən əvvəl, kilo vermə üsulunu seçmək üçün həkimə müraciət etməlisiniz.
Pəhriz və məşqdən əvvəl düzgün yemək necə
Yemək idmana başlamazdan 2-3 saat əvvəl qəbul edilməlidir. Karbohidratlar enerji mənbəyidir, lakin arıqladıqda qan şəkərinin səviyyəsinin qəfil dəyişməməsi üçün onları kompleks formada (paxlalılar, yabanı düyü, qarabaşaq yarması) istehlak etmək məsləhət görülür.
Artıq çəki ilə mübarizə aparan insanlar üçün istehlak etdiklərindən daha çox kalori istehlak etmək vacibdir, o zaman 10 kq asanlıqla bir ayda gedəcək. Arıqlayarkən məşq etməzdən əvvəl tərəvəz/meyvə salatları, yüngül dənli bitkilər və bütün taxıl çörəyi yeyə bilərsiniz. Əgər 2 saat ərzində tam yemək yeyə bilmirsinizsə, ac qarnına məşq etməməlisiniz. 20-30 dəqiqə əvvəl az yağlı kefir içmək və ya meyvə yemək daha yaxşıdır. məşqdən əvvəl.
Fiziki fəaliyyət və necə düzgün məşq etmək
Arıqlamaq üçün pəhrizinizə məcburi bir əlavə fitnessdir. Maksimum arıqlama effekti əldə etmək üçün güc məşqlərini ürək məşqləri ilə əvəz etməlisiniz (orta intensivlikdə bir saatdan çox olmamalıdır). Güc məşqləri əzələləri gücləndirməyə və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Müntəzəm olaraq həyata keçirildikdə, kardio yağ yataqlarının yandırılmasına kömək edir (əvvəlcə əzələdaxili, sonra dərialtı), bu, çəki itirərkən xüsusilə vacibdir.
Həftədə ən azı 3 dəfə pəhrizlə məşq etməlisiniz. Həddindən artıq çəki orta yüklə uzunmüddətli məşqlə bir ayda ən tez yandırılır.
Niyə 7 gündə 10 kq arıqlaya bilmirsən?
Bir həftə ərzində bütün artıq piylərdən xilas olmaq qeyri-mümkün və bəzən hətta təhlükəlidir. "Super pəhrizlər" təklif edən dietoloqlar var, onlardan sonra 7 gün ərzində 10 kq arıqlaya bilərsiniz. Bir qayda olaraq, bu cür kilo vermə üsulu pəhriz zamanı oruc tutmaqdan və sıx məşqlərdən ibarətdir. Belə bir stresli rejimdə bədən, ilk növbədə, su itirir: artıq çəki tez bir zamanda yox olarsa, o zaman insanın ümumi vəziyyəti üçün böyük itkilər bahasına.
Bundan əlavə, oruc tutmağa əsaslanan pəhrizlərdə, bədən yağının ilkin sürətli istehlakından sonra maddələr mübadiləsində azalma baş verir. Bədən çəki itirərkən arıqlamaq istəmir, yaşaması üçün hər şeyi edir - hormonların səviyyəsi dəyişir, sinir sisteminin fəaliyyəti azalır. Və belə bir pəhrizdən bir həftə sonra çəki geri qaytarılır və sürətlə artır. Bir ay ərzində eyni 10 kiloqramı ağrısız şəkildə itirə və sağlamlığınızı itirməyə bilərsiniz.
Bir həftəlik pəhriz menyusu nümunəsi
Düzgün tərtib edilmiş pəhriz ilə artıq su (ödem) gedir və maddələr mübadiləsi artır. Kilo itkisi orta fiziki aktivliyi nəzərə alaraq mümkün qədər rəvan və stresssiz baş verir. Menyu (gündə orta hesabla 800 kalori):
- bazar ertəsi.Səhər yeməyi: kəsmik 100 q Nahar: 2 yumurta, tərəvəz 200 q, çay. Şam yeməyi: yumurta, tərəvəz 300 q, kefir 250 ml.
- çərşənbə axşamı.Səhər yeməyi: süddə bişmiş taxıl 150 q Nahar: az yağlı şorba 250 ml, şəkərsiz qəhvə. Şam yeməyi: qaynadılmış ət 150 q, tərəvəzlər 300 q, kefir 250 ml.
- çərşənbə.Səhər yeməyi: tərəvəz salatı 150 q Nahar: toyuq filesi 150 q, tərəvəz güveç 200 q. Şam yeməyi: tərəvəzli bişmiş/pişmiş balıq 150 q.
- cümə axşamı.Səhər yeməyi: kəsmik 100 q Nahar: 2 yumurta, tərəvəz salatı 250 q Şam yeməyi: qaynadılmış ət 150 q, bişmiş tərəvəzlər 200 q.
- cümə.Səhər yeməyi: 100 q kəsmik + xama (az yağlı) 2 osh qaşığı. Nahar: yaşıl borsch 200 ml. Şam yeməyi: kəsmik 150 q, kefir 250 ml.
- şənbə.Səhər yeməyi: südlü taxıl 150 q Nahar: az yağlı şorba 200 ml, tam taxıl çörəyi, pomidor, kəsmik və göyərtidən hazırlanmış 3 sendviç. Şam yeməyi: hinduşka və qarabaşaq yarması köftesi 200 q, kefir 250 ml.
- Dirilmə.Səhər yeməyi: göyərti, pomidor və pendir ilə omlet 200 q Nahar: toyuq filesi 150 q, tərəvəz güveç 250 q, şəkərsiz qəhvə. Şam yeməyi: bişmiş ət 150 q, tərəvəzlər 200 q, süd 250 ml.
Kahı yarpaqları, quru meyvələr, qoz-fındıq və toxumlarla yeməklər arasında bir pəhrizdə qəlyanaltı edə bilərsiniz. Şirniyyat üçün hər gün giləmeyvə və meyvə yemək məsləhətdir. Bu cür qaydalar sürətli kilo verməyə kömək edir.
Ən yaxşı pəhriz reseptləri
Aşağı kalorili yeməklər bədənə fayda verir və arıqlayarkən sizi tox saxlayır. Pəhrizinizi şaxələndirmək üçün həftədə ən azı bir dəfə özünüzü kulinariya yaradıcılığı ilə məşğul edə bilərsiniz. 10 kq arıqlaya və pəhrizdə yeni reseptlərdən həzz ala bilərsiniz.
Balıq kotletləri (91 kkal)
Tərkibi:
- yağsız balıq (fileto) - 400 qram;
- soğan - 1 ədəd;
- cəfəri - kiçik bir dəstə;
- soya sousu - 2 osh qaşığı. l. ;
- duz - bir çimdik.
Addım-addım hazırlıq:
- Fileto ət dəyirmanında doğrayın, incə doğranmış soğan və cəfəri ilə birləşdirin.
- Kıyılmış ətə soya sousu əlavə edin, duz əlavə edin və inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın.
- Yaş əllərlə hazırlanmış qiymə ətindən kotletlər düzəldin və yapışmayan örtüklü, yağla yağlanmış bir çörək qabına qoyun.
- Fırında 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.
Siz qarabaşaq, tərəvəz və ya makaron ilə balıq kotletlərinə xidmət edə bilərsiniz. Porsiyalar arıqlama pəhrizinin növündən asılı olaraq müəyyən edilir.
Balqabaq şorbası püresi (15 kkal)
Balqabaq və ədviyyatların parlaq dadı olan ilk yeməyi hazırlamaq asandır və çoxdan gözlənilən arıqlamağa kömək edir.
Tərkibi:
- toyuq suyu / su - 1 litr;
- balqabaq - 500 qram;
- yerkökü - 1 orta;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- duz, quru fesleğen və bibər qarışığı - dadmaq;
- krakerlər və toxumlar - xidmət üçün.
Addım-addım hazırlıq:
- Yerkökü, sarımsağı və soğanı xırda doğrayın, yağlanmış tavada yüngülcə qızardın.
- Tərəvəzlərə soyulmuş və doğranmış balqabağı əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə qızardın.
- Yarım bişmiş tərəvəzləri bir tencereye qoyun, 500 ml bulyon tökün və hazır olana qədər bişirin (15-20 dəqiqə).
- Tavaya ədviyyat və duz əlavə edin və hamarlanana qədər immersion blender ilə qarışdırın. Qalan bulyon ilə istədiyiniz qalınlığa seyreltin.
Şorbanı kraker və toxum ilə isti xidmət edin.
Vitamin salatı (32 kkal)
Tərkibi:
- kələm - 300 qram;
- alma - 1 ədəd;
- sarımsaq - mixək;
- sevdiyiniz göyərti, çuğundur və yerkökü bir dəstə - hər biri 100 q;
- təmizlənməmiş yağ - 1 osh qaşığı. l. ;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. l. ;
- duz və istiot - dadmaq.
Addım-addım hazırlıq:
- Kələmi zolaqlara kəsin, yerkökü və çuğunduru Koreya yerkökü sürtgəcində sürtgəcdən keçirin.
- Hazırlanmış bazanı salat qabına köçürün, duz əlavə edin və şirəli olması üçün əllərinizlə əzin.
- Ümumi bir qaba doğranmış göyərti, sarımsaq, bitki yağı, limon suyu, sürtgəcdən keçirilmiş alma, istiot əlavə edib qarışdırın.
Bu salat duz və istiot olmadan hazırlana bilər, bu, pəhriz zamanı üstünlük təşkil edir.
Pəhrizlərin kimə kontrendikedir və pəhriz saxlamadan necə arıqlamaq olar
Hamiləlik və laktasiya dövründə həkim tərəfindən təyin olunmayan hər hansı pəhriz məhdudiyyətləri qadağandır. Həkim ödem və ya artıq çəki ilə əlaqəli digər xəstəliklər üçün oruc tutma günlərini tövsiyə edə bilər.
Qadınlarda menopozun fonunda arıqlamaq üçün sərt tədbirlər sağlamlığa da zərər verə bilər. Hormonlarda nəzərəçarpacaq dalğalanmalarla, arıqlamağa yönəlmiş üsullar estrogen balansını pozur, təzyiq artımlarına səbəb olur və sinir sistemini depressiyaya salır.
Daxili orqanların xəstəlikləri və ya metabolik pozğunluqlar halında, həkim tərəfindən təsdiqlənmiş terapevtik diyetlər istisna olmaqla, pəhriz məhdudlaşdırılması kontrendikedir.
Pəhriz nəticəsində bir ay ərzində tələb olunan 10 kq çəki itirmək, arıqlamış insanların rəylərinə əsasən, olduqca məqbuldur. Pəhrizli qidalar yeməyə və içmə rejiminə riayət etməyə çalışmalısınız. Həmçinin, idmanı laqeyd yanaşmayın və kifayət qədər yuxu aldığınızdan əmin olun. Çəkiniz normal çəkiyə çatdıqda, pəhrizlə əldə edilən bu qazancı itirməmək vacibdir. Düzgün qidalanmağa davam etsəniz, 10 kq arıqlamanın nəticəsi möhkəmlənəcək və artıq çəki bir daha qayıtmayacaq.